Note d'Impératif français :

Nous félicitons et remercions M. Grondin pour son intervention. La version française de leur site Web à http://www.lechelledejacob.ca/ prédomine maintenant.

Cela ne peut néanmoins nous faire oublier que le « Chef/proprieter Peter Wardrope » répond en anglais au courriel de M. Grondin ainsi que ses propos arrogants : « I most certainly do not want to entertain you or your guests in my restaurant. »

Tout ceci soulève aussi des questions sur la langue d'accueil et de service dans ce restaurant!

Il y a un proverbe en affaires auquel le « Chef/proprieter » aurait avantage à réfléchir et qui dit « si tu ne penses pas à ta clientèle (pire si tu l'insultes!), ne sois pas surpris si elle ne pense plus à toi »!

Côté restaurants, ce n'est pas le choix qui manque!

Jean-Paul Perreault
Président

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Voir ci-après la réponse (en anglais) du restaurant L'échelle de Jacob suite à mes doléances concernant le fait que l'anglais avait préséance sur le français dans leur site internet.  Bien que mon intervention ne démontrait aucune agressivité, vous constaterez que leur réaction est très arrogante.

Michel Grondin

----- Message transféré ----
De : L'Echelle de Jacob < Cette adresse email est protégée contre les robots des spammeurs, vous devez activer Javascript pour la voir. >
À : Michel Grondin < Cette adresse email est protégée contre les robots des spammeurs, vous devez activer Javascript pour la voir. >
Envoyé le : Jeu 4 novembre 2010, 22h 48min 31s
Objet : Re: Réservation

Sir,

If you understand how to operate a web site application, you would appreciate that our website is bi-lingual.  Our webiste is, in fact, written and created in Montreal by a Francophone.

At last check, the two OFFICIAL languages of our great country are English and French - please not(e) the order, as the largest percentage of the country actually do speak English.

If you are upset by this, please feel free to find an alternative venue as I most certainly do not want to entertain you or your guests in my restaurant.

Sincerely

Peter Wardrope
Chef/proprieter

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On 4-Nov-10, at 2:25 PM, Michel Grondin wrote:

Bonjour,

Je suis allé consulter votre site dans l'intention de réserver à votre restaurant pour souper samedi prochain.

J'ai été désolé de voir que la présentation était faite en anglais d'abord.

Si cette situation change un jour, il me fera plaisir de recommencer à fréquenter votre établissement.

Salutations, 
Michel Grondin